Jazz latino del mejor. Esa fue la música que nos acompañó el último taller.
El CD El arte del sabor reune a tres gigantes de la música cubana, Dionisio Ramón Emilio Valdés Amaro, conocido universalmente como Bebo Valdés, jazzista, compositor, arreglista y director, pero sobre todo, pianista sublime; Israel López, más recordado como Cachao, una leyenda de la música cubana por su magistral manejo del contrabajo y sus improvisaciones en directo; y Carlos Valdés, Patato, percusionista inolvidable, de enorme potencia y sentido musical. Por si hacía falta más talento, reclutaron como colaborador al saxofonista y clarinetista Paquito D'Rivera. Aquí los tenéis:
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